Política de calidad y seguridad alimentaria

Horchata El Cosechero, S.L. se dedica al envasado, almacenamiento, expedición y distribución de Horchata de chufa Pasteurizada.

Somos una empresa dinámica, que sabe llevar a cabo sus inquietudes y el desarrollo de nuevas ideas, basándonos en el compromiso de ofrecer a nuestros clientes productos con la más alta calidad, elaborados conforme a estrictas normas de higiene y seguridad alimentaria y conforme a los requisitos legales medioambientales.

Desde la Dirección de Horchata El Cosechero, S.L., junto al Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria, se ha definido la presente política de calidad y seguridad alimentaria para informar a todas las partes implicadas, Trabajadores, Clientes y Proveedores, de que la política de nuestro sistema se rige por los principios de la Norma IFS FOOD vs vigente. La Política de Calidad y Seguridad Alimentaria de Horchata El Cosechero, S.L., se basa en:

  • Elaborar productos conforme a las especificaciones de nuestros clientes y a los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos, para garantizar tanto la inocuidad de nuestros productos y la calidad que los define, como la satisfacción de nuestros clientes.

  • Mantener y mejorar la calidad de nuestros productos y servicios desarrollándolos de forma respetuosa con el medio ambiente.

  • Establecer procesos y un sistema de control que nos permita minimizar los riesgos de cualquier naturaleza, y anticiparnos a los mismos.

  • Establecer un canal de comunicación y participación fluido y abierto con las diferentes partes, trabajadores, clientes y proveedores, para facilitar el diálogo e intercambio de ideas.

  • Apostar por las personas potenciando la ética y los valores humanos, empezando por el personal que conforma Horchata El Cosechero, S.L., base fundamental e imprescindible de la empresa, gracias a la que hemos conseguido nuestros logros, así como la calidad y seguridad de los productos que elaboramos.

La dirección es consciente de que esta política no puede llevarse a cabo sin el conocimiento, la participación y el empeño de todos los que forman parte de Horchata El Cosechero, S.L., por lo que abre la mano a todos los empleados para que sean conocedores, partícipes y desarrollen tanto la presente política, como cualquier otro documento que sea aplicable. Así mismo, la dirección se compromete a apoyar al departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria, poniendo a su servicio todos los recursos necesarios para la consecución de los objetivos definidos.

Para más información puede contactar con calidad@xufatopia.com.